Shrimpsalat
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Köstlicher Shrimpsalat, perfekt für jeden Anlass.
- Author: Sabine
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Salat
- Cuisine: Mediteran
- 500 g Garnelen (mittelgroße bis große, roh)
- 200 g Mayonnaise (oder griechischer Joghurt/Avocado)
- 2 Stück Sellerie (frisch und fein gehackt)
- 1 Stück Rote Zwiebel (fein gehackt)
- 3 EL Zitronensaft (frisch gepresst)
- 1 TL Dijon-Senf (optional)
- 2 EL Frischer Dill (oder Petersilie/Estragon)
- Garnelen in einem Topf mit Wasser kochen, bis sie gar sind, dann abkühlen lassen.
- In einer großen Schüssel Mayonnaise, Sellerie, rote Zwiebel, Zitronensaft, Dijon-Senf und Dill vermengen.
- Die gekochten Garnelen hinzufügen und alles gut vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 300
- Sugar: 5
- Sodium: 500
- Fat: 18
- Saturated Fat: 3
- Carbohydrates: 15
- Fiber: 2
- Protein: 25
- Cholesterol: 150