Name: M&M-Cookies mit Haferflocken
Prep time: 15 min
Cook time: 11 min
Total time: 26 min
Cuisine: German
Ingredients: 125 g weiche Butter; 150 g brauner Zucker; 1 Stück Ei; 2 TL Vanille-Extrakt; 140 g Haferflocken; 125 g Mehl; 1/2 TL Zimt; 1/2 TL Backpulver; 1 Prise Salz; 150 g M&Ms

M&M-Cookies mit Haferflocken

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M&M-Cookies mit Haferflocken sind eine unwiderstehliche Kombination aus knusprigem und weichem Gebäck, perfekt für jede Gelegenheit.

Author: Sabine
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 11 minutes
Total Time: 26 minutes
Yield: 24 servings 1x
Category: Dessert
Cuisine: German

Ingredients

Scale

125 g weiche Butter
150 g brauner Zucker
1 Stück Ei
2 TL Vanille-Extrakt
140 g Haferflocken
125 g Mehl
1/2 TL Zimt
1/2 TL Backpulver
1 Prise Salz
150 g M&Ms

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Instructions

Butter mit Zucker schaumig schlagen, dann Ei und Vanille hinzufügen.
In einer separaten Schüssel Haferflocken, Mehl, Zimt, Backpulver und Salz vermengen. Diese Mischung unter die Butter-Ei-Masse rühren.
M&Ms vorsichtig einrühren und den Teig für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Ofen auf 175 °C vorheizen und Backbleche mit Backpapier auslegen.
Teig in walnussgroße Portionen abteilen und auf das Blech setzen. Flachdrücken und nach Belieben zusätzliche M&Ms eindrücken.
Die Kekse 10–11 Minuten backen, dann auf einem Gitter auskühlen lassen.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 110
Sugar: 9g
Sodium: 50mg
Fat: 5g
Saturated Fat: 3g
Carbohydrates: 15g
Fiber: 1g
Protein: 1g
Cholesterol: 15mg

Find it online: https://sabinekocht.de/mm-cookies-mit-haferflocken/