Name: Käse Knoblauch Brot Häppchen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 Stück Baguette oder Ciabatta-Brot; 100 g ungesalzene Butter, geschmolzen; 4-5 Zehen frischer Knoblauch, fein gehackt; 200 g geriebener Mozzarella-Käse; 100 g geriebener Parmesan-Käse; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL getrockneter Basilikum; Eine Prise Salz; Eine Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Käse Knoblauch Brot Häppchen

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Käse Knoblauch Brot Häppchen sind der ideale Snack für jede Gelegenheit. Diese köstlichen Häppchen vereinen den intensiven Geschmack von frischem Knoblauch und cremigem Käse auf knusprigem Brot.

Author: Sabine
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 25 minutes
Yield: 12 servings 1x
Category: Vorspeise
Cuisine: Deutsch

Ingredients

Scale

1 Stück Baguette oder Ciabatta-Brot
100 g ungesalzene Butter, geschmolzen
4–5 Zehen frischer Knoblauch, fein gehackt
200 g geriebener Mozzarella-Käse
100 g geriebener Parmesan-Käse
1 TL getrockneter Oregano
1 TL getrockneter Basilikum
Eine Prise Salz
Eine Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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Instructions

Ofen auf 200 °C vorheizen.
Brot in gleichmäßige Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
In einer Schüssel geschmolzene Butter, Knoblauch, Mozzarella, Parmesan, Oregano, Basilikum sowie Salz und Pfeffer gut vermischen.
Die Mischung gleichmäßig auf den Brotscheiben verteilen.
Im vorgeheizten Ofen 10-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
Nach Belieben mit frisch gehackter Petersilie oder Schnittlauch garnieren und warm servieren.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 120
Sugar: 0g
Sodium: 150mg
Fat: 8g
Saturated Fat: 5g
Carbohydrates: 8g
Fiber: 0g
Protein: 4g
Cholesterol: 20mg

Find it online: https://sabinekocht.de/kase-knoblauch-brot-happchen/