Name: Hühner-Reis-Suppe mit speziellem Kräuter-Extrakt
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 500 g Hühnerfleisch (idealerweise Hähnchenschenkel); 1 l Hühnerbrühe (selbstgemachte Brühe); 500 ml Wasser (zur Anpassung der Konsistenz); 1 Stück Zwiebel (gewürfelt); 2 Stück Karotten (gehackt); 2 Stangen Sellerie (gehackt); Salz; Pfeffer; 50 ml Kräuter-Extrakt (nicht-alkoholisch, nach Geschmack anpassen); 150 g Reis (Langkorn- oder Basmati-Reis)

Hühner-Reis-Suppe mit speziellem Kräuter-Extrakt

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Entdecken Sie die Hühner-Reis-Suppe mit speziellem Kräuter-Extrakt, die Komfort und innovative Aromen vereint.

Author: Sabine
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 45 minutes
Total Time: 1 hour 5 minutes
Yield: 4 servings 1x
Category: Suppe
Cuisine: Deutsch

Ingredients

Scale

500 g Hühnerfleisch (idealerweise Hähnchenschenkel)
1 l Hühnerbrühe (selbstgemachte Brühe)
500 ml Wasser (zur Anpassung der Konsistenz)
1 Stück Zwiebel (gewürfelt)
2 Stück Karotten (gehackt)
2 Stangen Sellerie (gehackt)
Salz
Pfeffer
50 ml Kräuter-Extrakt (nicht-alkoholisch, nach Geschmack anpassen)
150 g Reis (Langkorn- oder Basmati-Reis)

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Instructions

Hühnerfleisch in einem Topf anbraten, Zwiebel, Karotten und Sellerie hinzufügen und kurz mitbraten.
Hühnerbrühe und Wasser hinzufügen, zum Kochen bringen und dann 30 Minuten köcheln lassen.
Reis und Kräuter-Extrakt hinzufügen, weitere 15 Minuten kochen lassen, bis der Reis gar ist.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 350
Sugar: 4
Sodium: 600
Fat: 10
Saturated Fat: 2
Carbohydrates: 45
Fiber: 5
Protein: 25
Cholesterol: 75

Find it online: https://sabinekocht.de/huhner-reis-suppe-mit-speziellem-krauter-extrakt/