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Crunchy Tuna Melt Panini mit Cheddar

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Das Tuna Melt Panini mit Cheddar ist ein herzhafter Klassiker, der knusprig und voller Geschmack ist. Ideal für ein schnelles Mittagessen oder ein gemütliches Abendessen.

Ingredients

Scale
  • 1 Dose Thunfisch (im eigenen Saft oder in Olivenöl)
  • nach Geschmack Mayonnaise
  • nach Geschmack Cheddar-Käse (gerieben oder in Scheiben)
  • 2 Ciabatta-Brötchen (oder anderes robustes Brot)
  • 1 Stange Stangensellerie (fein gehackt)
  • 1 Stück rote Zwiebel (fein gehackt)
  • nach Geschmack Zitronensaft
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)
  • nach Geschmack Paprikapulver (edelsüß oder geräuchert, optional)
  • nach Geschmack Knoblauchpulver (optional)
  • nach Geschmack frische Kräuter (wie Dill oder Petersilie, optional)
  • nach Bedarf Olivenöl (oder geschmolzene Butter zum Bestreichen des Brotes)

Instructions

  1. Nehmen Sie den Thunfisch aus der Dose und lassen Sie ihn in einem Sieb gründlich abtropfen. Drücken Sie gegebenenfalls überschüssige Flüssigkeit vorsichtig heraus. Geben Sie den abgetropften Thunfisch in eine mittelgroße Schüssel und zerpflücken Sie ihn grob mit einer Gabel. Hacken Sie den Stangensellerie und die rote Zwiebel sehr fein. Fügen Sie diese zusammen mit der Mayonnaise, dem Zitronensaft, Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer zum Thunfisch hinzu. Vermischen Sie alles gründlich, bis alle Zutaten gut kombiniert sind. Schmecken Sie den Thunfischsalat ab und passen Sie die Würze bei Bedarf an.
  2. Heizen Sie Ihre Panini-Presse gemäß den Anweisungen des Herstellers vor. Während die Presse aufheizt, halbieren Sie Ihr Panini-Brot oder schneiden Sie die gewünschten Brotscheiben zurecht. Bestreichen Sie die Außenseiten jeder Brotscheibe leicht mit Olivenöl oder geschmolzener Butter.
  3. Nehmen Sie eine der vorbereiteten Brothälften. Verteilen Sie eine großzügige Schicht des vorbereiteten Thunfischsalats gleichmäßig darauf. Legen Sie anschließend die Cheddar-Käsescheiben gleichmäßig auf den Thunfischsalat. Platzieren Sie die zweite Brothälfte mit der geölten/gebutterten Seite nach oben auf den Käse, um das Panini zu schließen.
  4. Legen Sie das zusammengebaute Panini vorsichtig in die vorgeheizte Panini-Presse. Drücken Sie den Deckel sanft, aber fest herunter. Lassen Sie das Panini für etwa 4 bis 7 Minuten grillen, bis das Brot goldbraun und knusprig ist und der Cheddar-Käse vollständig geschmolzen ist.
  5. Nehmen Sie das Panini vorsichtig aus der Presse und lassen Sie es ein bis zwei Minuten ruhen. Schneiden Sie das Panini dann diagonal in zwei Hälften und servieren Sie es sofort heiß.

Nutrition

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